シカベンチャー


文化?歴史
ロイヤルシティ鹿部リゾート/2022.02.01

ロイヤルシティ鹿部リゾートが広がる北海道鹿部町では、周期的に地上へと溫泉や水蒸気が噴き出す「間歇泉(かんけつせん)」が見(jiàn)られます。「しかべ間歇泉」は、1924年(大正13年)溫泉の試掘中に偶然発見(jiàn)されたもので、高さ15mを超えて噴き上げる溫泉の溫度は約100℃。10~15分に1回噴き上がる様は、発見(jiàn)された約100年前から変わらない光景です。「道の駅しかべ間歇泉公園」は、その名のとおり間歇泉のある道の駅。道路に飛沫が飛ばないように対策された溫泉の噴水を、足湯に浸かりながら眺めることができます。
全國(guó)には現(xiàn)在、約1,200カ所の道の駅があるといわれています。地域をけん引する原動(dòng)力となる場(chǎng)所として、そのポテンシャルが注目されていますが、ここ「道の駅しかべ間歇泉公園」も「道の駅で鹿部町を元?dú)荬摔工搿工长趣颔撺氓伐绁螭趣筏骏俩`ム「株式會(huì)社シカベンチャー」によって運(yùn)営されています。各地の道の駅の運(yùn)営や大手のスーパーマーケットチェーンのPBブランドの企畫(huà)など、さまざまな分野で新しい価値の創(chuàng)出を擔(dān)ってきた人材が、鹿部町の「にぎわい創(chuàng)出」のために集結(jié)。埋もれていた鹿部の魅力を見(jiàn)いだし、発信しています。


併設(shè)された「溫泉蒸し処」では、間歇泉の溫泉の蒸気を利用して、魚(yú)介や野菜の蒸し料理が味わえる



道の駅の向かいに広がる太平洋內(nèi)浦灣は、海中のミネラルが豊富な好漁場(chǎng)。昆布やホタテ、タラコなどの鹿部の特産物も、佃煮シリーズ「ごはんにあうしかべ」をはじめ、さまざまな形で加工?商品化されています。年に數(shù)回しか漁が行われない貴重な「白口浜真昆布」とカツオの合わせだしでつくった濃縮タイプの「根昆布だし」は、週末には1日100本以上販売される看板商品。これらの商品はいずれも、地元鹿部町や近隣の水産會(huì)社や米穀店に監(jiān)修協(xié)力を得たもので、地域の活性化につながる仕組みづくりがしっかりなされています。しかも、他店舗などでの取り扱いはなく、まさに「ここでしか買えない逸品」ばかりです。
また、以前から人気のあった鹿部漁業(yè)協(xié)同組合女性部による「浜のかあさん食堂」も健在。ほかにも、地元の鮮魚(yú)店が運(yùn)営する魚(yú)屋さんや、魚(yú)介を使った惣菜が並ぶおかず屋さんなどもあり、「漁師町」鹿部が存分に味わえます。
シカベンチャーが運(yùn)営を擔(dān)うようになった「道の駅しかべ間歇泉公園」は、観光客だけでなく、地元の人々も足しげく通う場(chǎng)所になり、噂を聞きつけた各地の道の駅からも問(wèn)い合わせがあるほど。海辺の漁師町が、新しい活気に包まれています。
「たらこ店長(zhǎng)」こと、シカベンチャーの島拓也さん。「鹿部の良さは、人の良さ。もちろん、食べもののおいしさや新鮮さは保証付きです。道南でおいしいものを発見(jiàn)する楽しさを感じていただければ幸いです」
