冷える手にはカイロを握りしめ、足元の寒さにはこたつや湯たんぽで暖を取る――。
日本の寒さ対策といえば、體の一部を直接溫める「部分暖房」が主流です。
しかし近年、省エネや健康の観點(diǎn)で高性能住宅が増え、
“家そのものを暖める”選択肢も広がっていることをご存じでしょうか?
今回は、札幌市立大學(xué)教授で都市?建築環(huán)境デザインを?qū)熼T(mén)とする齊藤 雅也さんと、
熊本県立大學(xué)教授で建築環(huán)境工學(xué)を?qū)熼T(mén)とする辻原 萬(wàn)規(guī)彥さんにお話を伺いました。
日本特有の住宅構(gòu)造による暖房の歴史と最新技術(shù)の解説を通じて、
「寒さを我慢しない冬の暮らし」を?qū)g現(xiàn)するヒントを探ります。
Profile

札幌市立大學(xué) デザイン學(xué)部 教授
齊藤 雅也先生
武蔵工業(yè)大學(xué) 工學(xué)部 建築學(xué)科卒業(yè)。同大學(xué)大學(xué)院 工學(xué)研究科 建築學(xué)専攻 博士後期課程 満期退學(xué)。博士(工學(xué))。専門(mén)は都市?建築環(huán)境デザイン。
室溫ではなく居住者が「いま、何℃と思うか」という“想像溫度”の概念に著目し、居住者の工夫や暮らし方によって快適性を高める「住みこなし」のあり方を研究?提案している。また住環(huán)境に関する知見(jiàn)を生かし、札幌市円山動(dòng)物園などの環(huán)境設(shè)計(jì)にも攜わり、人間や動(dòng)物の快適性?健康性の質(zhì)を追求している。
主な著書(shū)に『季節(jié)を味わう住みこなし術(shù)-「ちょいケア」で心地よいライフスタイルに大変身!-』(共著、技報(bào)堂出版)、『設(shè)計(jì)のための建築環(huán)境學(xué) みつける?つくるバイオクライマティックデザイン』(共著、彰國(guó)社)など。

熊本県立大學(xué) 環(huán)境共生學(xué)部 教授
辻原 萬(wàn)規(guī)彥先生
京都大學(xué) 工學(xué)部 土木工學(xué)科卒業(yè)。同大學(xué)大學(xué)院 工學(xué)研究科 環(huán)境地球工學(xué)専攻 博士後期課程修了。博士(工學(xué))。専門(mén)は建築環(huán)境工學(xué)?建築史?都市史。
溫?zé)岘h(huán)境の調(diào)整やエネルギー効率の高い住まい方に関する研究に取り組み、地域の気候や風(fēng)土を生かした住環(huán)境づくりを提案している。また歴史的建築物の保存?活用や環(huán)境共生型のまちづくりにも注力し、理論と実踐の両面から快適で持続可能な住まいのあり方を探求している。主な著書(shū)に『図説 やさしい建築環(huán)境』(監(jiān)修、學(xué)蕓出版社)など。
寒いのは部屋全體。
それでも日本では「部分暖房」が當(dāng)たり前の理由

日本の家は空気を動(dòng)かして涼しくする構(gòu)造
――そもそも、なぜ「日本の家は寒い」と言われるのでしょうか。
辻原さん:日本の家は、高溫高濕の夏を快適に過(guò)ごすことを優(yōu)先し、空気を動(dòng)かして涼しくする造りになっているからだと思います。熱の移動(dòng)パターンは主に4つあるのですが、日本の家は「対流」ベースで部屋の中の熱を外に逃がす構(gòu)造になっています。
<熱エネルギーの移動(dòng)パターン>
熱伝導(dǎo):
觸れているものに熱が移る
(例)椅子に座ると冷たい椅子が溫まる
対流:
空気や水が動(dòng)いて熱を運(yùn)ぶ
(例)うちわであおぐと涼しくなる/お風(fēng)呂につかると溫まる
放射(輻射):
物體からの放射熱が離れた物體に伝わる
(例)太陽(yáng)光が出ると溫まる/たき火に手をかざすと溫まる
相変化:
物の狀態(tài)が変わる時(shí)、周りに熱をもらったり、あげたりする
(例)水が蒸発する際、周?chē)欷闊幛驃Zって涼しくなる(気化熱)
齊藤さん:伝統(tǒng)的な日本家屋は風(fēng)通しがよく、室內(nèi)の空気を排出しやすい構(gòu)造です。
そのため、例えば坪庭に打ち水をすると、水が蒸発する際に生じる気化熱によって周?chē)欷慰諝荬瑹幛驃Zわれ、空気がいくぶんか冷やされます。さらに蒸発によって発生した水蒸気がわずかな気圧差を生みだし、空気の流れを促す効果があります。打ち水は、空気の流れを生かした日本の家ならではの風(fēng)習(xí)といえるでしょう。
室內(nèi)に熱を循環(huán)できない構(gòu)造だから、部分暖房の文化が発展
――夏は熱を外に逃がしていると。となると、冬はどうなるのでしょう。
辻原さん:空気を動(dòng)かして熱を外に出すことが前提にあるため、従來(lái)の日本の家では室內(nèi)に熱をため込むことができません。つまり、冬にせっかく暖房で暖めた空気やストーブから出る暖かい煙(燃焼煙)までもが、すぐに外に排出されてしまうのです。
一方で、歐米や韓國(guó)は濕度が低い寒冷地のため、寒い冬は空気を動(dòng)かして室內(nèi)全體を暖めることを前提に家がつくられています(図①)。韓國(guó)の床暖房である「オンドル」を想像するとよくわかると思います。
<図①日本と歐米?韓國(guó)の家における「熱移動(dòng)」の違い>

辻原さん提供資料をもとに構(gòu)成
少し簡(jiǎn)単にまとめすぎかもしれませんが、上記の表を見(jiàn)てもわかるように、日本の家とは、熱に対するアプローチが真逆なんですよ。
日本の家:
暑い夏に対流で空気を動(dòng)かして熱を部屋の外に逃がす
歐米?韓國(guó)の家:
寒い冬に対流でゆっくりと空気を動(dòng)かして部屋の中を暖める
そのため日本の家では、歐米や韓國(guó)のように熱の「対流」を生かし家全體を暖めるセントラルヒーティングのシステムが使えませんでした。こうした住環(huán)境の特徴から、日本では火鉢やいろりなど、直接熱をかざす「放射」タイプの部分暖房が普及したと考えられます。暖かい煙を床下に通して部屋を暖める韓國(guó)のオンドルとは大きな違いです。カイロやショウガなどで體を溫める行為も、日本の住環(huán)境への適応だったのではないでしょうか。
――寒冷地の北海道の家はまた違う発展をしたと聞きます。
齊藤さん:はい。北海道は本州に比べて濕度が低く、冬の寒さも格段に厳しいため事情が異なります。
本州型の伝統(tǒng)家屋では到底暮らせず、明治の開(kāi)拓期には「寒さ」が原因で命を落とす人も少なくありませんでした。戦後になって、二重窓や斷熱材が普及し、現(xiàn)代の高斷熱住宅へと発展しました。これは、辻原さんの説明にあった「放射」を生かした手法として発展したわけです。
ただし、近年は溫暖化の影響により、北海道の住宅でも夏の暑さへの対応が求められています。外部環(huán)境が急激に変化する中で、北海道も本州も、住まいのあり方を見(jiàn)直す時(shí)期に來(lái)ているのではないでしょうか。
「寒い家が當(dāng)たり前」その慣れが事故を引き起こすことも

「冬が寒い」のは當(dāng)たり前?人間の適応力と想像溫度
――日本には「我慢を美徳」とする価値観があります。冬の寒さも、我慢によって受け入れてきた面があるのでしょうか。
辻原さん:我慢というより、適応せざるを得なかったのではないでしょうか。暖房が快適な現(xiàn)代から、江戸時(shí)代の北海道に行って生活できるかというと、さすがに受け入れがたいですよね。だからといって、昔の人が特別我慢強(qiáng)く、現(xiàn)代の人が我慢に弱いとも言いきれません。単に、その時(shí)代には家が寒い環(huán)境が當(dāng)たり前だったのではないかと想像しています。
この「當(dāng)たり前」という感覚は、現(xiàn)代の人々にも共通するものがあるように思います。以前、學(xué)生たちに快適な環(huán)境について尋ねたところ、大半が「自分の家」と答えました。學(xué)生たちにとっては自宅の環(huán)境が基準(zhǔn)となり、それ以外の環(huán)境を知らないからこそ、そう答えたのでは、と考えています。
齊藤さん:私も同意見(jiàn)です。辻原さんと共同で行っている、建築內(nèi)での溫?zé)岘h(huán)境に関する研究でも、人の暑さや寒さの感覚には、生まれ育った地域の気候やライフスタイルなどが大きく影響していることがわかっています。
この研究では、夏の暑さによる不快感に地域特性があるのかを探るために、札幌?東京?熊本の小學(xué)生を?qū)澫螭苏{(diào)査を行いました。その中でも特に興味深かったのは、札幌の子どもたちは暑さに慣れておらず、熊本と同じ気溫でも暑さによる不快感を強(qiáng)く感じやすいことがわかりました。一方で、熊本のように溫暖な地域に暮らす子どもたちは、30℃以上になる高い気溫でもそれほど不快に感じない傾向がありました。
私自身、実際に教室で子どもたちの様子を見(jiàn)ていて、「それぞれの地域の気候にうまく適応しているんだな」と感心したことを覚えています。
それでも「寒さへの慣れ」には注意が必要

――寒い住まいに対する「慣れ」も、その地域の気候風(fēng)土に適応してきた結(jié)果なのでしょう
齊藤さん:私はそう考えています。冬のヒートショックによる高齢者の事故死が、その一例といえるでしょう。ニュースを見(jiàn)ていると、立派な住まいに住んでいるはずの著名人でさえもヒートショックで亡くなっています。これは、若い頃から「浴室や脫衣所が寒いのは當(dāng)たり前」という感覚のまま年齢を重ねたことで、身體的な適応が追いつかなくなった結(jié)果ではないでしょうか。寒さに対して「我慢」していたのであれば、途中で耐えきれず、何らかの対策を取っていたはずです。
寒さや暑さに適応する力は生きるために不可欠ですが、加齢によって、いつしか身體が適応できなくなる時(shí)期がやってきます。それがヒートショックや熱中癥などの事故を引き起こす可能性もあるため、「寒さや暑さへの慣れ」には注意が必要です。
――適応力を過(guò)信してはいけませんね。では、こうした事故を防ぐため、暮らしの中で何に気をつければいいでしょうか?
辻原さん:周りの環(huán)境から「いま、何℃なのか」を想像し、自ら対策を取れるようになることが第一歩だと思います。
齊藤さん:辻原さんと私の研究では、「いま、何℃なのか」と直感的に感じる溫度感覚の情報(bào)を「想像溫度」と呼んでいます。これは、実際の気溫とは違っていて、住んでいる地域の気候や風(fēng)土などによって形づくられるものです。この想像溫度は、「暑い」もしくは「寒い」と感じた後の行動(dòng)を決定づける重要な要素です。だからこそ、周?chē)欷苇h(huán)境に対して適切な行動(dòng)を取るには、自分の想像溫度を日々モニタリングして、変化に気づいていくことが大切です。
例えば、車(chē)の運(yùn)転に慣れてくると、スピードメーターを見(jiàn)なくても、アクセルの感覚や車(chē)窓の流れでだいたいの走行速度がわかりますよね。想像溫度もそれと同じ、毎日意識(shí)して感じ取るようにしていけば、実際の気溫との差はだんだん小さくなっていきます。
適切な想像溫度を身につけていれば、「寒いな」と感じた瞬間に、重ね著をしたり、溫かいものを飲んだりといった行動(dòng)が自然にできるようになります。環(huán)境の変化に応じて行動(dòng)を調(diào)整する力を、私たちは「住みこなし」と呼んでいます。「住みこなし」は、住まいのポテンシャルを最大限に引き出すための重要なスキルだと考えています。
現(xiàn)代の斷熱技術(shù)なら、「住みこなし」の質(zhì)が格段に向上する

――住まいのあり方を見(jiàn)直す時(shí)期にきている、という話がありました。これからの家づくりに大切な要素は何でしょうか?
辻原さん:溫度管理ができていない家は生命の危機(jī)にさらされることもあります。家全體を1つの大きな容器と捉え、室內(nèi)の溫度管理を意識(shí)してほしいですね。そうやって住まい全體をアップデートすれば、さらによい「住みこなし」が実現(xiàn)できるようになるのではないでしょうか。
齊藤さん:「住みこなし」の選択肢を広げるためにも、住宅性能の引き上げは重要です。そのために欠かせない要素が斷熱性と遮熱性。この2つを高めることで、年間を通じて、不快にならない室溫を維持しやすくなるため、「寒さや暑さを我慢しない暮らし」が実現(xiàn)できるようになるでしょう。
あわせて気密性と通風(fēng)性も考慮すれば、換気しやすく、室內(nèi)の空気をきれいに保ちやすくなります。現(xiàn)在は國(guó)主導(dǎo)で新築住宅の省エネ基準(zhǔn)が引き上げられていますが、暮らし全體の質(zhì)を高めるためにも、この動(dòng)きはもっと促進(jìn)すべきと考えています。
――斷熱性や遮熱性を引き上げると、室內(nèi)の暖かさはどれほど変化するのでしょう?
齊藤さん:“あたたかさ”の質(zhì)がまるで違います。斷熱性能が高い家は體感溫度(想像溫度)も格段に上がるため、無(wú)理にエアコンで室溫を上げなくて快適に過(guò)ごせます。
東京の標(biāo)準(zhǔn)的な住宅で比較してみましょう(図②)。左の家は首都圏で築30~40年程度の標(biāo)準(zhǔn)的な住宅で、右は比較的新しい斷熱性能の高い住宅です。
<図②斷熱性の低い家と高い家の比較>

斷熱性による平均放射溫度?作用溫度(體感溫度)の違い(畫(huà)像提供/齊藤さん)
2つの家はどちらも同じ室溫(20℃)ですが、左の家は暖かい空気が上にたまり、足元が冷える典型的な「寒い家」になっています。同じ室溫でもこれほど“あたたかさ”が違う理由は、床?壁?天井の表面溫度の平均である「平均放射溫度」が10℃も違うから。この平均放射溫度は、人が寒さや暑さを感じる「寒暑感」に深く関わる要素なんです。
多くの人は、部屋の中が寒いと感じたらエアコンの設(shè)定溫度(空気溫度)を上げようとします。しかし、寒暑感に強(qiáng)く影響しているのは実は空気溫度よりも平均放射溫度。エアコンで空気の溫度を上げる前に、壁や床の表面溫度が低くならないようにする対策が不可欠です。 その対策を可能にするのが、外壁や開(kāi)口部(窓)の斷熱性能の引き上げです。
斷熱材には、太陽(yáng)光による屋根や壁の表面溫度上昇を抑える効果もあります。よって、夏は平均放射溫度を抑制し、室內(nèi)の涼しさを保ちやすくなります。斷熱性能が高い家は、平均放射溫度の急激な上昇や下降を自然に抑えることで、年間を通じて不快感をもたらさない空間をつくり出しているのです。
――斷熱性能が高い家に住むことで、暮らしの中でどのようなメリットがありますか?
齊藤さん:周?chē)欷问吕颏猡趣摔筏總€(gè)人的な所感は、斷熱性能の向上によって「住まいの有効活用面積が拡大する」というものです。
例えば、「家族みんながキッチンを使うようになり、料理の回?cái)?shù)が増えた」「家にいる時(shí)間が長(zhǎng)くなり、家族の會(huì)話が増えた」といった聲をよく聞きます。昔の寒い家は、一番暖かい部屋に洗濯物を干し、洗濯物に囲まれながらみんなでこたつに入り、ご飯を食べることが日常だったと思います。斷熱性能が高い家であれば、キッチンからリビング、他の個(gè)室まで、すべての場(chǎng)所が暖かいため、家の隅々まで有効活用できるのです。「料理がおいしくなった」という聲を聞くこともあり、生活全體の質(zhì)が上がっているのだろうと思います。
――夏には太陽(yáng)が照りつけ蒸し暑い熊本に住む辻原先生は、斷熱性能の向上でどのようなメリットがあると思いますか?
辻原さん:熊本では、年間で3カ月も35℃以上の気溫が続くほど、夏の気溫上昇が深刻です。そのため、私自身は斷熱性能のメリットを主に夏に感じています。メリットというよりも、夏場(chǎng)の命と健康を守るために高い斷熱性能が必須になっているといえるかもしれません。
齊藤さん:「溫度管理が命を守る」ということは、動(dòng)物の暮らしを見(jiàn)ていても実感します。私は札幌市にある円山動(dòng)物園の動(dòng)物舎の設(shè)計(jì)に20年ほど関わりながら、動(dòng)物たちの誕生と成長(zhǎng)を見(jiàn)守ってきました。生まれたばかりの動(dòng)物の赤ちゃんは環(huán)境への適応力が未熟で、順調(diào)に成長(zhǎng)するためには適切な溫?zé)岘h(huán)境の提供が欠かせません。あくまで動(dòng)物の例を見(jiàn)た直感ですが、人間においても溫?zé)岘h(huán)境が生育に関係する可能性はあるのではないでしょうか。
一時(shí)的にできる寒さ対策は?基本原理を理解することが重要

――今すぐには家の住み替えは難しいという方に向け、簡(jiǎn)易的にできる寒さや暑さの対策があれば教えてください。
齊藤さん:先ほど、人間の寒暑感には空気の溫度よりも「平均放射溫度」が強(qiáng)く影響するとお話ししました。この原理を踏まえると、寒い時(shí)は床?壁?天井の表面溫度を下げないこと、暑い時(shí)には逆に表面溫度を上げない工夫が必要です。
例えば冬は、窓ガラスの表面溫度が一番低いので厚手のカーテンを付け、平均放射溫度をできるだけ高く保つ方法があります。それでも「寒さ」を感じる場(chǎng)合は、窓ガラスとカーテンの間に入り込んだ室內(nèi)空気が、窓面で冷やされてカーテン下部から冷気が出ている場(chǎng)合が多いと考えられます。これを防ぐには、カーテンの上下?左右を面ファスナーやバスタオルなどでふさぐと効果的で、「寒さ」は格段に感じにくくなるはずです。
こうした「寒さ」が生じる仕組みを理解せず、ただエアコンの溫度設(shè)定を上げるだけでは、暖房機(jī)器によってせっかく暖めた空気を窓ガラスに吸い寄せてカーテン下部から冷気を出すことを促すだけので「室溫は高いのになぜか寒い」という、まさに悪循環(huán)に陥りがちです。
辻原さん:個(gè)別の知識(shí)やノウハウだけ知っていても応用は難しく、環(huán)境が変われば対応できません。だからこそ、「どうしたらより暖かくなるのか」という視點(diǎn)で熱や寒さの基本を理解しておくことが大切です。
最初に説明した熱エネルギーの移動(dòng)パターンや、従來(lái)の斷熱性の低い日本の家は熱が外に逃げやすいこと、寒さを感じる主な原因が「壁や床、天井の表面溫度」にあるということ。この基本を理解した上で、齊藤さんのお話にあった「どうすれば表面溫度を上げられるのか」を意識(shí)しながら、ご自身の暮らしに合った「住みこなし」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
齊藤さん:近年では高性能な住宅が増えてきてはいるものの、建物のポテンシャルを引き上げるスキルとしての「住みこなし」はまだまだ浸透していません。また、學(xué)校教育では住環(huán)境について學(xué)ぶ時(shí)間があまりにも短い。住まいは日々の暮らしに直結(jié)する身近な存在ですから、ぜひとも快適な溫?zé)岘h(huán)境が得られる仕組みを?qū)Wぶ機(jī)會(huì)を増やし、心身ともに健やかな環(huán)境づくりにこだわっていただきたいです。
まとめ
暖かく快適な住環(huán)境は命と健康を守り、暮らしを豊かにし、家族の心まで溫めてくれます。 國(guó)からの指導(dǎo)もあり今やスタンダードになりつつある斷熱性能や遮熱性能の高い住まい。ダイワハウスの戸建注文住宅ではZEH水準(zhǔn)を上回る「斷熱等級(jí)6」を標(biāo)準(zhǔn)仕様としていますので、ぜひ展示場(chǎng)で「我慢しない冬の暮らし」を體感してみてはいかがでしょうか。











