茶とともに 鴨川とともに

京都?五條大橋にほど近い鴨川沿いの小道に、小さな町家宿「鴨半」があります。
迎えてくれるのは、亭主であり茶人でもある小嶋萬(wàn)太郎さん。
茶の湯の精神に根差すもてなしの空間や茶に向き合う思想、
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鴨川とともに生きる

きらきらと輝く鴨川の水面を間近に臨む、スモールラグジュアリーな町家宿「鴨半」。併設(shè)された喫茶室で、時(shí)間の積み重ねを感じさせる古木のテーブルを前に、亭主の小嶋さんは丁寧に茶を淹れながら語(yǔ)ってくださいました。

小嶋さんは愛(ài)知?瀬戸の窯元「池林堂半七（いけりんどう はんひち）」の家に生まれ、幼い頃から茶に親しみながら育ちました。毎晩、家族が揃うと茶を淹れ、味わう習(xí)慣があったそうです。煎茶に抹茶、中國(guó)茶や紅茶など、どの茶をどのように淹れるかはその日の當(dāng)番次第。特別に言葉を交わすわけでなくても、同じ茶を味わう時(shí)間が家族の気持ちをつないでくれたと振り返ります。

社會(huì)人になり、大學(xué)時(shí)代を過(guò)ごした京都を離れて慌ただしく働いていた小嶋さんでしたが、ある日京都を訪れる機(jī)會(huì)があり、ふと立ち止まります。時(shí)間に追われて大切なことを見(jiàn)失っているのではないか。そして天啓に打たれたように、目の前を流れる鴨川の風(fēng)景を毎日見(jiàn)ながら仕事をしていきたいと強(qiáng)く思いました。

仕事の傍ら、DIYで町家を改裝した宿をオープンしたのは2015年、27歳の時(shí)のこと。ただ泊まる場(chǎng)所を提供するだけでなく、日本らしい文化やおもてなしを提供したいと模索したときに、真っ先に思い浮かんだのが「茶」でした。家族の心をつないでくれた茶の文化を、訪れる人に感じてほしいと考えたのです。小嶋さんは宿泊客をもてなすための茶室を宿のそばに建築し、2020年秋からは宿泊客以外も迎えることに。店の名前は実家の屋號(hào)から取り、「茶室／茶藝室 池半」と掲げました。

鴨半HANAREの川見(jiàn)の席。美しく切り取られた鴨川の景色に心を惹きつけられます

茶人がつくるもてなしの空間

現(xiàn)代工蕓や古美術(shù)、建築にも造詣が深い小嶋さんは、もてなしのための空間づくりに並々ならぬ思いを注いでいます。古材を再利用して取り入れたり、國(guó)內(nèi)外を旅して集めた家具や古道具を飾ったり。解體で良い古材が出たと聞きつけ、數(shù)寄屋大工と共に雪國(guó)新潟までトラックで取りに行くこともあるそうです。獨(dú)自の審美眼で選ばれた美しい品々は、贅沢に、そしてさりげなく調(diào)和しながら凜とした空気を生み出しています。

小嶋さんによると、茶人は室町後期より客人をもてなすための場(chǎng)を自ら設(shè)計(jì)し、意匠などに工夫を凝らしてきました。自らの美意識(shí)や趣向を丁寧に伝えながら、大工とともに、細(xì)部に至るまで思いを込めて築いていくのが習(xí)わしだったそうです。床の間のしつらえから窓の切り取り方に至るまで、そこにあるのは一期一會(huì)のひとときを引き立てるための工夫でした。そして、職人と施主との深い信頼関係と、互いの技と心を響かせ合う共同作業(yè)がありました。

小嶋さんも信頼できる大工と共に、年一回程度、宿や茶室の作事（修理）に當(dāng)たります。改裝を重ね、一軒貸しの宿「鴨半」の２階に鴨川を眺めることを目的に據(jù)えた川見(jiàn)の席を設(shè)置。そこは、景色に意識(shí)を集めるために余計(jì)な裝飾が省かれ、流れる川の景色と靜かに対峙（たいじ）できる空間になりました。「ホスト側(cè)の意図を押し付けず、訪れる人にご自身の感性で自由に感じてもらえればと思っています」（小嶋さん）

この他にも、滯在するゲストが日本古來(lái)の文化に觸れながら、住み慣れた自宅のようにリラックスして過(guò)ごせる配慮が散りばめられています。杉や栗、コブシや紫檀（したん）などの銘木を用いた柱や梁、角萩（かくはぎ）や薩摩葦（さつまよし）の天井など、多様な素材を取り合わせたしつらいの根底には、數(shù)寄屋建築の精神が息づいています。

HANARE1階の和室。もともと床の間だった部分に書(shū)院機(jī)を設(shè)け、床暖房も施しました

縁側(cè)の隣に設(shè)けられた浴室。庭を眺めながら至福のバスタイムを満?jiǎn)?/p>

茶室の水屋をイメージしたミニキッチン。長(zhǎng)期滯在客にも便利な設(shè)備が整っています

寢室のベッド前には、京町家においてもてなしの室禮（しつらい）に用いられる緞通が。宿の備品は気に入れば購(gòu)入することもできます

人と自然の融合する鴨川の景色を見(jiàn)つめて

2024年には4階建てのコンクリート建築「鴨半 OMOYA」と「池半分室」が竣工。建築の高さ制限をクリアしながら4層の空間を生み出すための斜めの構(gòu)造や、窓に意識(shí)を向ける室內(nèi)の段差の演出、つややかなコンクリートの天井に窓外の景色を映す遊び心など、ユニークな造りも小嶋さんと職人との対話の中で生まれていったアイデア。機(jī)能性や風(fēng)の流れも意識(shí)されています。HANAREと同じく、大きな特長(zhǎng)は鴨川を臨む大きな窓。OMOYA2階の和洋室では、コンクリート打ち放しの天井と敷瓦の床に切り取られた鴨川ビューを間近に眺めることができます。

鴨川は古來(lái)氾濫を抑えるための整備が度々なされ、人の営みとともに存在し続けています。「川のそばを走る人、自転車で往來(lái)する人、河原に腰掛ける人。いろんな人の生活の中に自然があり、先人が積み重ねてきた歴史の延長(zhǎng)線上に暮らしがある。そんな人と自然の融合した美しさが唯一無(wú)二で、貴重な存在だと思うのです」

鴨半OMOYAの和洋室スイート。ベッドルーム、茶室、タイル敷きの空間が階段狀に配置され、部屋のどこからでも鴨川の景色が見(jiàn)えます。お客さまの希望があれば、この茶室で薄茶を點(diǎn)てることも

ベッドルームをゆるやかに區(qū)切る壁には、小嶋さんの友人である和紙作家による芭蕉紙が用いられました

古民家の梁を利用した茶室のしつらえと、コンクリート打ち放しの壁や床、北歐の名作チェアやテーブルなどが見(jiàn)事に調(diào)和

ルールにとらわれず自由な茶の楽しみを

気軽に喫茶を愉しめる茶館である池半分室では、日本、中國(guó)、臺(tái)灣などから仕入れた茶を月ごとに入れ替え、常時(shí)20種類程度ラインナップしています。もちろん抹茶を點(diǎn)てることもありますが、抹茶だけを格上のように扱いたくはないのだそう。産地や製法の違いによる垣根をなくし、格式やルールにこだわらず、その時(shí)々でさまざまな茶を自由に楽しんでいただきたいというのが小嶋さんの願(yuàn)いです。心の中には、かつて家族で共有した茶の時(shí)間が息づいています。「誰(shuí)かと話をしながら一杯の茶を飲む時(shí)間には、何ものにも代えがたい意味があります」

お客さまにおすすめする茶は、季節(jié)やその日のご體調(diào)によって異なるのだとか。「暑い夏には緑茶や白茶など、體の濕気を取ってくれる茶を。冬には體を溫める、酸化、発酵が進(jìn)んだ茶を。春秋は天候や體調(diào)を重視して選ぶといいですね」。まるで茶のソムリエのように知識(shí)を授けてくれる小嶋さんですが、熱心な茶のファンも、ふらりと訪れる観光客も分け隔てなく迎え、楽しい會(huì)話とともに心を込めた一杯を提供しています。

茶、空間、文化をつないで、豊かな時(shí)間を紡ぐ小嶋さん。京都を訪れることがあれば、鴨川の眺めと一服の茶を味わいに出かけてみませんか。

鴨川の対岸から見(jiàn)た鴨半。中央の背の高い建物がOMOYA、その左がHANARE。OMOYAの右側(cè)に茶室／茶藝室 池半があります

池半分室には、一般の方も予約なしで立ち寄れます。営業(yè)時(shí)間：11～17時(shí)（L.O.16時(shí)）。定休日／水曜